300g mlevene plazme
150g margarina
1 soljica mleka
1kg jabuka
2 jaja
450g krem sira
200ml slatke pavlake
1/2 solje oraha
1 kasicica cimeta
1/2 soljice secera
1 zelatin
Istopiti margarin i pomesati sa plazmom, dodati mleko i smesu utisnuti u podmazanu posudu za pecenje. Umutiti krem sir, slatku pavlaku u drugoj posudi umutiti jaja i dodati siru i pavlaci. Jabuke ispasirati sa malo mleka (toliko da se moze pretvoriti u kasu ne mnogo) i odmeriti jednu solju. Dodati smesi. Usitniti orahe pa dodati i njih, kasicicu cimeta i secer. Preliti preko kore. Peci na 200°C sat vremena. Ostatak jabuka izrendati odozgo i zelatin pripremiti prema uputstvu i preliti preko jabuka. Hladiti 4 sata u frizideru.
No comments:
Post a Comment