Wednesday, February 24, 2010

Limun Cheesecake















5 limuna
220g krem sira
220g sitnog sira
500ml slatke pavlake
2 kesice zelatina
2 soljice secera
Podmazati pleh. Iscediti limunove i procediti sok od kostica. Sipati zelatin u limunov sok i ostaviti 10 min da nabubri. Umutiti sireve i slatku pavlaku. Zelatin koji je nabubrio zagrejati toliko da se ne vidi tekstura (ne kuvati). Umutiti sireve sa zelatinom i dodati secer. Smesu izliti u pleh i hladiti 4 sata u frizideru.

Print

1 comment:

  1. Uhhhh, stvarno izgleda božanstveno bijelo! A sama kremica! To te ja pitam! :)

    ReplyDelete