500g kora za pitu
300g parizera
300g kackavalja
2 pavlake
400g kecapa
1 jaje
origano
vegeta
ulje
Poceti sa dve kore, svaku premazati uljem. Redjati sitno iseckan parizer (moze se i narendati), i kecap. Zatim staviti dve kore, obe premazati uljem. Redjati kackavalj i pavlaku. Opet dve kore, svaku premazati i tako red kackavalja i pavlake, red parizera i kecapa dok se ne utrosi sav materijal. Dodavati origano i vegetu povremeno. Kad to zavrsimo kore saviti u rolat i seci na komade od 2cm debljine. Redjati u podmazan pleh. Umutiti jaje i preostalu pavlaku, ukoliko je ostalo kecapa mozete i njega dodati i premazati pitice. Peci 30 minuta na 200°C. Ukoliko zelite manje pitice mozete podeliti kore na dva rolata.
No comments:
Post a Comment